Adresse
4201KP Gorinchem
0183 68 91 91
KERSTONTBIJT voor 2 personen
Het ontbijt kunt u tussen 09:00 en 11:00 afhalen op de door u gekozen kerstdag. Of laten bezorgen tussen 09:00 en 11:00. Dit graag aangeven in uw bestelling.
KERSTONTBIJT voor 2 personen
Verse Jus d'orange
Croissants
Jam
Roomboter
Kerst stolletjes
Witte triangel belegd met jong belegen kaas
Gekookte eieren
Meergranen triangels met beleg naar keuze:
Keuze uit brie, zalm of carpaccio
Yoghurt met granola en roodfruit compote
Extra bij te bestellen:
Meergranen broodje carpaccio 4,-
Meergranen broodje zalm 5,-
Meergranen broodje brie 4,-
Croissant met boter en jam 1,50
Flesje Jus d'orange 25 cl 2,75
KERST 2021
Deze boxen kunt u tussen 12:00 en 17:00 afhalen op de door u gekozen kerstdag. Of laten bezorgen tussen 12:00 en 15:00. Dit graag aangeven in uw bestelling. Wilt u met een diner bon bestellen? Dan graag telefonisch bestellen via 0183-689191 Of via de mail info@gelagh.nl
KERST 3 gangen gourmet box voor 2 personen
Voorgerecht box:
Stokbrood kruidenboter en aioli
Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, truffeldressing, pittenmix, spekjes en salade
Gerookte eendenborst, wildzwijn pastrami, granaatappel en mango/gember chutney
Gerookte zalm met Hollandse garnalen, rivierkreeften, piccalilly schuim en rucola
Tomaat met mozzarella, Serranoham, basilicum, pompoenpitten en pestodressing
Hoofdgerecht:
Duo van eendenborstfilet en buikspek met appeltjes en hoisinsaus
Scampi’s gemarineerd met knoflook, rode peper en gember
Ossenhaaspuntjes op oosterse wijze tauge, bosui en sesam
‘t Vergeten varkentje met ratatouille en truffeljus
Stoofperen
Nagerecht:
Tiramisu, trifle van stoofpeer met kaneelyoghurt en meringue en een chocoladetaartje met witte chocoladesaus
Voorgerechtbox voor 2 personen
Stokbrood kruidenboter en aioli
Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, truffeldressing, pittenmix, spekjes en salade
Gerookte eendenborst, wildzwijn pastrami, granaatappel en mango/gember chutney
Gerookte zalm met Hollandse garnalen, rivierkreeften, piccalilly schuim en rucola
Tomaat met mozzarella, Serranoham, basilicum, pompoenpitten en pestodressing
Hoofdgerecht gourmetbox p.p
Duo van eendenborstfilet en buikspek met appeltjes en hoisinsaus
Scampi’s gemarineerd met knoflook, rode peper en gember
Ossenhaaspuntjes op oosterse wijze tauge, bosui en sesam
‘t Vergeten varkentje met ratatouille en truffeljus
Stoofperen
Stokbrood kruidenboter en aioli
VEGETARISCHE BOX voor 1 persoon
Voorgerechten:
Gepofte paprika met feta, walnoten, rucola en zongedroogde tomaten
Poké bowl met sushirijst, wakame, avocado, komkommer, sojaboontjes, radijs, sojasaus en wasabi.
Spiesje met mozzarella, tomaat en basilicum pesto
Vega Hoofdgerechten:
Geroosterde ratatouille met couscous.
Portobello met blauwe kaas, gekarameliseerde ui en tomaat
KERST KINDERBOX GOURMET
Broodje hamburger van rundvlees met komkommer, tomaat, sla en mayonaise
Pannenkoekenbeslag met mini smarties
Fristi of appelsap of chocomel
Kindersurprise
Dessertbox voor 2 personen
Tiramisu, trifle van stoofpeer met kaneelyoghurt en meringue en een chocoladetaartje met witte chocoladesaus
Grand dessert voor 4 personen
Witte chocolade moelleux, mango bavarois, chocolade brownie met karamelsaus, macarons, chocoladetaartje met witte chocoladesaus en trifle van stoofpeer met kaneelyoghurt en meringue
XXL Rundercarpaccio 36 cm in pizza doos
Rundercarpaccio met Parmezaanse kaas, truffeldressing, pittenmix en notensla
met brood, kruidenboter en aioli
XXL Vitello tonnato 36 cm in pizza doos
Vitello tonnato met appelkappertjes, rode ui, zongedroogde tomaten en notensla
met brood, kruidenboter en aioli
XXL Carpaccio van Gerookte zalm 36 cm in pizza doos
Carpaccio van gerookte zalm met kruidenkaas, komkommer, notensla, rode ui, kappertjes en dilledressing.
met brood, kruidenboter en aioli
XL Poké box
Sushirijst, gerookte zalm, radijs, komkommer, sojaboon, wakamé, wasabi, sesamdressing en sojasaus
Combi deal
XXL Rundercarpaccio 36 cm in pizza doos
XL Poké box
Voorgerechtbox voor 2 personen
Breekbrood met smeersels
Borrelplank deluxe voor 4 personen
Blini's met gerookte zalm, roomkaas en wakamé
Charcuterie van gerookte eendenborst, pastrami en serranoham
Wraps met carpaccio, Parmezaanse kaas, truffeldressing en pittenmix
Spiesjes met tomaat, mozzarella en pesto
Canapé met hollandse garnalen en piccalilly
Diverse soorten kaas met mango chutney
Breekbrood met smeersels
Lokale bierproeverij voor 2 personen
Laat jezelf verassen door onze selectie lokale bieren én lokale hapjes! Kazen van kaasboerderij aan de Linge, gebak van Sweet Ima en huisgemaakte tortillachips zijn allemaal onderdeel van deze heerlijke proeverij.
Bij deze proeverij worden vier soorten speciaalbier geleverd om te delen. Met ons extra bierarrangement bestelt u de bieren los bij, zodat u ieder een eigen biertje heeft.
High Wine voor 4 personen
Geen tijd voor een High Wine op locatie? Geen probleem, dan verzorgen wij deze to-go!
Combineer het door ons samengestelde wijnarrangement, bestaande uit drie glazen wijn per persoon, met heerlijke hapjes. Een assortiment aan luxe belegde wraps, bijzondere kazen, heerlijk dessert en nog veel meer! Geniet ook thuis van een perfecte wijn-spijscombinatie!
Dranken
Osadia - Cabernet Sauvignon
Een krachtige wijn met aroma's van kersen, bessen, zwarte peper en cederhout. Stevige, maar zachte tannines.
Invictus - Merlot
Een soepele, krachtige wijn met veel fruitaroma's van aalbessen, drop en karamel.
Duca Sargento - Negroamaro
Een donkere intense wijn met in de neus drop, teer en rode bessen. Krachtige, kruidige en zachte tannines.
Moulin de Montarels - Sauvignon Blanc
Een aangename frisse, sappige, stuivende Sauvignon Blanc.
Domaine de Montmarin - Chardonnay
Mooie volle, zachte wijn met tonen van kamille en karamel.
Beau Vignac - Viognier
Een kruidige en fluweelzachte wijn met een exotisch parfum van nectarine, witte perzik en abrikoos.
Montalus - Grenache Syrah
Fragiele rosé met smaken van bosaardbei en citrus.
Fles Prosecco
De keuze uit een fles prosecco of rosé prosecco
De Magistraat - De Kalefater // 12,0%
Een biertje zoals je nog nooit gedronken hebt. Deze imperial stout zou al bijzonder van zichzelf zijn, maar de 9 maanden narijpen op eikenhouten vaten van Remy Martin maakt hem een van de meest bijzondere bieren die je in huis zou kunnen halen! Dit is een absoluut genietmoment voor iedere bier en cognac liefhebber.
IPA van 't IJ // 6,5%
Een donkerblonde India Pale Ale met een uitgesproken hopsmaak van brouwerij ’T IJ. Een fris en fruitig biertje met een bittere afdronk die lang blijft hangen!
Westmalle Tripel // 9,5%
Een helder, goudgeel trappistenbier van Westmalle. De complexe smaak is te danken aan het langzame brouwproces en de nagisting op de fles. Een subtiele zoete toets die wordt gedragen door fruitigheid en bitterheid. Een lange, droge afdronk met een aangenaam bittertje.
De Magistraat – De Dienstmeid van de Rijksontvanger // 6,9%
Dit fruitbier uit Almkerk doet de meeste mensen verbazen! De Magistraat heeft met dit biertje bewezen dat een fruitbiertje naar iets heel anders kan smaken dan kersen en aardbeien, daar zij ananas en mango hebben gebruikt voor het brouwen van De Dienstmeid van de Rijksontvanger.
Het Anker - Gouden Carolus Whisky Infused // 11,7%
Brouwerij Het Anker staat bekend om haar mooie bieren en heerlijke singel malt whisky’s. Dit biertje is dé perfecte combinatie tussen deze twee dranken! Het robijnrode bier heeft tonen van vanille en chocolade, en krijgt een zeer complexe smaak door de infusie van een singel malt whisky.
De Blauwe IJsbeer - De Klapschaats // 10%
De Klapschaats is een sterk, blond bier van hoge gisting. Het heeft een zachte, iets zoetige smaak met een krachtig aroma. Het hoge alcoholpercentage van 10 is nauwelijks te merken, dus het advies van De Blauwe IJsbeer om rustig te genieten van deze blond barley beer! Zwaar blond op glad ijs.
2008 - 2022 and realisation
